Wetenschap

Twee Keer Per Week Frieten: Dubbel Zo Veel Kans Om Vroeg Te Sterven

frieten

Eet jij minstens twee keer per week frieten? Dan verdubbel je het risico om vroeg te sterven!

Mensen die twee keer per week, of meer, frieten of chips eten hebben een dubbel zo groot risico om vroeg te sterven, volgens een studie aan de universtiteit van het Italiaanse Padua.

De wetenschappers volgden acht jaar lang zo’n 4440 mensen tussen de 45 en 79 jaar. Een vast oorzakelijk verband werd wel niet echt vastgesteld, maar liefhebbers van frieten sterven blijkbaar toch vroeger. Dit kan zijn omdat ze ook in het algemeen een voorkeur hebben voor ongezond eten. Ook kampen met overgewicht of onvoldoende beweging is hier een belangrijke factor.

De onderzoekers leggen uit:

Toch zijn we ervan overtuigd dat frituurolie, rijk aan schadelijke transvetten, een belangrijke rol speelt in het grotere risico om vroegtijdig te overlijden.

Eet jij veel frieten?

Hoe vaak per week? Laat het weten in de reacties!

Klik hier om het gesprek te starten, plaats een reactie!

Plaats een Reactie

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Terug